バター、チーズを10月値上げ＝原発事故で生乳不足―雪印メグミルク

今年は悪材料が重なっちゃったから、しょうがないのかなあ。


　雪印メグミルクは15日、家庭用のバターやチーズ9品目を10月1日出荷分から最大5．3％、値上げすると発表した。東日本大震災や東京電力福島第1原発事故による出荷停止などで、原料となる生乳が不足したことが理由。値上げは2009年5月以来ほぼ2年半ぶりで、「北海道バター」（200グラム）は5円上がって370円となる。
生乳は、昨年の猛暑で乳牛の体力が低下したために生産量が減少している。さらに、福島第1原発事故を受けた一部地域の出荷停止によって需給逼迫（ひっぱく）が懸念され、農林水産省は今月5日、業務用冷凍バター2000トンの追加輸入を決めた。雪印に続き、他の乳製品メーカーもバターやチーズの値上げに踏み切る可能性がある。
対象となるのは、家庭用バターが3品目で、値上げ率は1．2～1．4％。家庭用チーズが「北海道100　さけるチーズ」シリーズの6品目で、同じく5．0～5．3％。