農水省、バター２千ｔ追加輸入…震災後の減産で

バターおいしいよね。個人的には、味噌ラーメンにのってるやつがにやけるほど好き。


農林水産省は３日、業務用冷凍バター２０００トンを追加輸入することを決めた。

　８月下旬に入札を行い、１１月までに順次輸入する。バターの追加輸入は昨年８月に続いて２年連続となる。

　農水省によると、バターを追加輸入するのは、東日本大震災後の原乳廃棄による減産などで、在庫水準が落ちているためだ。現時点で国内生産量は昨年より多いが、夏の暑さで牛が餌を食べなくなり、原乳生産量が落ち込む可能性がある。今年度はすでに国内生産の他に７５００トンを輸入しているが、年末の需要が高まる時期に向けて追加輸入し、安定供給を目指す。