牛丼の大手３社、米や牛肉高騰で大幅減益

行き過ぎた値下げ合戦の行く末は・・・どこにしわ寄せがくるんだろうね。

　牛丼チェーン大手３社の２０１２年４～６月期連結決算（吉野家ホールディングスのみ３～５月期）が１日、出そろった。原料となる米や牛肉などの高騰で、３社とも本業のもうけにあたる営業利益が大幅減益となった。

　ゼンショーホールディングスは売上高が前年同期比４・２％増の９８８億円、営業利益は５６・８％減の２１億円、税引き後利益は４９・９％減の３億円だった。吉野家ＨＤは売上高が０・５％減の３９９億円、営業利益が６５・２％減の３億円、税引き後利益は１億円の赤字だった。

　松屋フーズも売上高が７・０％増の１９１億円、営業利益が８５・０％減の１億円、税引き後利益は８７・９％減の６０００万円だった。